Смузи на завтрак, обед и ужин

Помнишь свои детские мечты о том, чтобы вся еда была как у космонавтов? Считай, что будущее уже наступило, ведь ты всегда можешь приготовить смузи – простой и оригинальный способ утолить голод и получить массу пользы.

Смузи, напиток из перемолотых в блендере овощей, фруктов, зелени, орехов и других диетических ингредиентов, в первую очередь хорош тем, что легко усваивается и мгновенно заряжает энергией. Во-вторых, так же быстро он насыщает тело клетчаткой и витаминами, необходимыми для стройности, а кожу заставляет сиять. Но главное – со смузи невозможно соскучиться: аппетитные и максимально полезные варианты найдутся для любого времени суток и людей с разными вкусовыми предпочтениями. Лучшие рецепты коктейлей, которые помогут взбод­риться утром, зарядят энергией перед фитнесом и заменят ужин, для тебя выбрала Ольга Малышева, специалист по питанию и детоксу.

Утро: рецепты смузи для завтрака

Зеленый смузи (1)

Что нужно:

(на две порции)

  • Горсть листьев шпината
  • 6 листьев латука
  • 3 палочки сельдерея
  • 1 груша
  • 1 банан
  • Сок лайма
  • 1,5 стакана воды

Что делать:

Все ингредиенты помой, нарежь, отправь в блендер и перемешай до однородной консистенции. Готово!

Чтобы утром потратить на замес не пять минут, а две, подготовь ингредиенты с вечера

Зеленый коктейль – идеальный вариант для завтрака, который быстро взбод­рит без помощи кофе. Напитки из свежей зелени помогают очищению и обновлению клеток, повышают гемоглобин и поставляют в организм необходимые минералы и витамины. И пусть тебя не смущает «травяной» вид этого смузи: даже при соотношении 40% зелени и 60% фруктов выигрывает вкус последних. Единственное, но важное правило при этом – брать только спелые бананы, которые дадут приятную сладость.

Миндальный смузи (2)

Что нужно:

(на одну порцию)

  • Горсть нежареного миндаля
  • 1 стакан воды
  • 3 финика без косточек (или ложка меда)
  • ½ ч. л. корицы
  • 5–8 листьев
  • свежей мяты

Что делать:

Замочи миндаль на ночь в воде, утром промой и хорошо измельчи в блендере со стаканом воды. Полученное «молоко» процеди, верни в блендер и снова перемешай с финиками, корицей и листьями мяты до однородного состояния. Готовый коктейль можно быстро охладить в морозилке, добавить льда или пить сразу, украсив палочкой корицы и кокосовой стружкой.

Ореховое «молоко» может стать основой для любого питательного коктейля. Приготовь его из стакана воды и горсти любимых сырых орехов или семечек. Подойдут фундук, кунжут, мак, тыквенные или подсолнечные семена: замочи их на несколько часов, измельчи со стаканом воды в блендере и процеди сквозь сито или марлю.

Этот более сытный вариант завтрака особенно понравится тем, кто привык к йогуртам по утрам. Коктейли с ореховым «молоком» прекрас­но насыщают, но не перегружают желудок с утра, а кальций, магний, фосфор, витамин Е и цинк, которыми богат миндаль, усваиваются лучше, поскольку орех предварительно замачивается. В сочетании с финиками такой смузи будет идеальным перекусом перед интенсивной тренировкой или напряженным днем.

Комментарии

Обожаю смуззи и действительно вы все четко описали, так как действительно в моем рационе смуззи присутствуют и на завтрак и на обед и ужин после спорт зала конечно также легко проходит под знаком смуззи- движения. Так что можно точно сказать что вместе со смуззи мы связаны тонкой нитью и я не собираюсь эту нить рвать или проводить другие сравнения, потому что смуззи позволяют мне вести здоровый образ жизни и всегда выглядеть и чувствовать себя свежо и сыто как ни странно:)

Побыть что ли день космонавтом:)

Зеленый смузи странный на мой взгляд, смущает обилие зелени, и здорово что это указали в ссылке. При случае и наличие продуктов можно попробовать сие зелье.
Очень понравился вариант с орехами. Больше затрачиваешь времени на приготовление, но и вкус орехов я очень люблю, и когда сытость утренний смузи оставляет, мне тоже нравиться.
СМузи с авокадо и солнечный смузи покорили своей простотой и доступностью. Вот их обязательно попробую сделать, и возможно даже сегодня. Но в солнечном вообще воды не добавляется это видимо из за того что яблоки дают хороший сок?
От последней страницы я в полном восторге ,я даже себе на телефон все рецепты сфотографировала. Непременно сделаю, как приятно обновить свои рецепты таких полезных блюд.

Показать ещё