Рецепты десертов с финиками

Пока не закончился сезон фиников (с ноября по март), самое время ставить эксперименты с этим сухофруктом! Перед тобой 3 простых рецепта десертов. Какой из них тебе больше по душе?

В финиках много клетчатки, калия, магния и полифенолов (последние такие полезные, что только благодаря им врачи разрешают нам время от времени пить красное вино). Самые распространенные сорта фиников – мягкие, влажные ягоды меджуль и более твердые деглет нур.

Печеные яблоки, фаршированные финиками и овсянкой

Что нужно:

На 4 порции:

  • 4 яблока
  • 150 г холодной готовой овсяной каши
  • 5 фиников без косточек, крупно нарезанных
  • 1/2 стакана фундука, крупно колотого и слегка обжаренного
  • 1/2 стакана яблочного сока
  • 1 ст. л. кленового сиропа
  • 1/4 ч. л. мускатного ореха
  • Взбитые сливки для украшения
  • Соль по вкусу

Что делать:

  1. Смешай овсянку, фундук, финики, кленовый сироп, мускатный орех, щепотку соли.
  2. Из яблок вырежи сердцевину и начини их орехово-ягодно-овсяной смесью, разделенной на равные части.
  3. На противень с бортами вылей яблочный сок, разложи плоды, накрой большим листом фольги и запекай при температуре 190 °С, пока не станут мягкими,
    минут 40–50.
  4. Подавай со щедрой порцией взбитых сливок.

В порции: 298 ккал, 3 г белков, 6 г жиров (1 г насыщенных), 58 г углеводов.

Финиковые конфеты

Что нужно:

На 7 порций:

  • 7 сладких фиников без косточек
  • 2 ст. л. несоленых орехов кешью
  • 2 ст. л. сушеной клюквы
  • 1 ст. л. тыквенных семечек
  • 1 ст. л. воды
  • 1/2 ч. л. миндального масла

Что делать:

  1. В блендере размолоти в труху финики, тыквенные семечки, кешью и миндальное масло.
  2. Затем добавь воду и сушеную клюкву. Продолжай перемешивать, пока масса не сваляется в однородный шар.
  3. Раздели ее на 14 конфет, выложи на противень на пергамент и заморозь. Храни в холодильнике, пока хватит силы воли.

В порции (2 конфеты): 171 ккал, 3 г белков, 7 г жиров (1,6 г насыщенных), 24 г углеводов.

Финиковый молочный коктейль

Что нужно:

На 4 порции:

  • 3,5 стакана молока
  • 3 финика без косточек
  • 1 ст. л. кунжутных семечек
  • 2 ч. л. какао
  • 1 ч. л. корицы (с горкой)
  • 4 кубика льда

Что делать:

Все ингредиенты умести в блендер и взбивай примерно минуту, пока коктейль не вспенится.

В порции: 103 ккал, 2 г белков, 3 г жиров (0 г насыщенных), 17 г углеводов.

Продолжаем доказывать, что сладкое может быть безопасным для фигуры. Попробуй свекольно-ягодные кексы или домашний пломбир со сливами.

Комментарии

Финиковый конфеты это конечно очень вкусная вещь, они открыто говорят о том, что хозЯйка дома дружит с кулинарией и конечно может показать что она гостей ждала и не просто в ближайшем супермаркета купила конфет общего производства, а сделала каждую конфетку с Финиками самолично, с порцией любви и позитива, так что конечно однажды приготовив своим гостям такте угощение они будут каждый раз просить снова и снова такие вкусности кушать:) так что уверена что гостей может и не стоит часто баловать такими конфетами, но своих домашних можно хоть раз за выгодные таким десертом баловать- ведь таким образом им можно показать свою любовь:)

Финиковый молочный коктейль обожаю делать себе посла зала, когда надо восстановить силы и получить питательные вещества, а кушать что- то тяжелое на ночь не хочется! Вот тогда этот коктейль и придет на помощь и поможет очень хорошо и качественно восстановить силы, а еще мне кажется что в принципе когда хочется очень сильно кушать, то можно немного этот аппетит немножко усыпить таким крутым коктейлем и питательным, и это конечно же поможет и вес скинуть и при том не просыпаться ночью от острого желания покушать! Так что конечно этот коктейль для тех кто зовет похудеть могу назвать возможностью еще и вес скинуть! А так конечно, даже с утра такой коктейль энергией и позитивом зарядит и можно его и вместо традиционных утренних йогуртов просто выпить и будет нам всем любителям здорового образа жизни самое настоящее счастье

Печеные яблоки с овсянкой и с финиками конечно они будут просто роскошным десертом для всех тех, кто как и я любят на даче собираться компаниями, иногда бюджетный десерт трудно приготовить на большую компанию, а в этом случае конечно же удастся и гостей удивить и сделать десерт сытным, так что будет конечно приятно что с таким десертом гости будут уходить счастливыми от вас и понимать, что тут радушная хозяйка и к тому же вкусно готовит! А рецепт этого чудо десерта можно им и не рассказывать, а сказать что он ваш фирменный!

Показать ещё