Легкий вариант шашлыка

Возьми на вооружение простой способ приготовить сочную говядину без дров, сложных маринадов и скептически настроенных мужчин. Этот легкий вариант шашлыка не будет так вреден для твоего здоровья, как его более калорийный собрат.

Что нужно:

  • 20 помидоров черри
  • 2 ст. л. бальзамического уксуса
  • 50 г рукколы
  • 350 г телятины без костей (в идеале - часть задней ноги)
  • 1½ ч. л. оливкового масла
  • 2 тонко нарезанных зубчика чеснока
  • Соль и перец по вкусу

Танины и полифенолы, содержащиеся в бальзамике, делают его идеальным средством для профилактики заболеваний сердца и отличным обеззараживающим.
Дальше:
Что делать?

Комментарии

НЕт. Я не приемлю такой вариант шашлыка. Шашлык это в первую очередь природа, дрова, запах, весна. Его не возможно готовить в домашних условиях. В любом случае наслаждение уже будет не такое.
Шашлык это больше , чем мясо на шампурах.

Вот реально выглядит очень круто, да и видно что много и как обычно мы делаем штатов мяса тут не нужно, а нужно всего лишь грамотно все нанизать и тонкие полоски насытят нас ничем не хуже, чем обычные шматки мяса! так что тут дело в том, что по сути грамотная на резка спасает от переедания и наш желудок и как сказать и нашу талию в том числе:)

Спасибо за еще один новый рецепт. В ближайшее время у меня как раз будет повод приготовить легкий вариант шашлычка и пригласить в гости родственников. :-)))

Показать ещё