Горячий шоколад: низкокалорийные варианты

Побалуй себя чашечкой шоколада с самого утра или в особо промозглый вечер - поднимешь настроение и не наживешь много килокалорий (если позволяешь себе сладкое не чаще раза в день).

На две порции:

Что нужно:

База:

  • 350 мл нежирного молока
  • 40 г мелко натертого темного шоколада
По-ацтекски
  • ⅛ ч. л. тертого мускатного ореха
  • ⅛ ч. л. чили-пудры
Со специями
  • ⅛ ч. л. молотого имбиря
  • ⅛ ч. л. молотого кардамона
  • ⅛ ч. л. молотого черного перца
  • ⅛ ч. л. корицы
Мятный
  • 2 ч. л. мятного сиропа

Что делать:

  1. В небольшой кастрюльке на среднем огне доведи молоко до кипения.
  2. Сними с плиты, добавь шоколад и одну из трех заправок и перемешивай все это в течение минуты.

В каждой порции: 190 ккал, 9 г жира (5 г насыщенных жиров), 22 г углеводов, 7 г белка, 2 г клетчатки.

Комментарии

Ах, мятный шоколадный напиток! Как это необычно и невероятно. Какого же это на вкус на самом деле? Кто то уже пробовал подобное лакомство. мне очень захотелось. Как раз зима выдалась не очень морозной, поэтому такое сочетание как горячее и одновременно освежающее будет весьма кстати.

Какао у меня уже длительное время живет, и уже не одна банка была заказана и выпита этого чудесного напитка, что только я с ним не делая и как только не готовлю, но конечно самое вкусное это на жирном молоке, вкус иной недели обезжиренное молоко использовать ))
А любимым способом приготовления так и остался базовый вариант, это обезжиренное молоко+какао и натертый горький/молочный шоколад/пористый белый и посыпаю сверху. Не размешиваю, все это быстро тает и можно пить и размешивать не нужно.

Покупала в порошке как то так не особо, может действительно приготовив самой с этими добавками и тоже станет моим любимым напитком :)

Показать ещё