Что есть при высоком уровне холестерина?

Галина спрашивает:

Здравствуйте, Елена! Мне 57 лет, вес 57 кг, рост 160 см. Иногда давление повышается до 130 . Полгода назад у меня обнаружился высокий показатель содержания холестерина в крови. Месяц назад я сделала повторный анализ — 6.9 ммоль/л. Я понимаю, что мне необходимо пересмотреть свой рацион Что Вы можете посоветовать по выбору продуктов питания, чтобы снизить этот показатель? Что надо включать в рацион? А какие продукты, наоборот, исключить? Спасибо за Ваш ответ.

Ответ эксперта:

Привет, Галина. Дело в том, что холестерин – это крайне важный для тела строительный материал, из которого образуются все новые клетки Вашего организма, а также многие гормоны. И поэтому холестерин синтезируется в нашем теле, хотим мы того или нет. И если бы не происходило этого, человек бы просто умер. 80% того холестерина, который мы видим в анализе крови, синтезируется нашим организмом самостоятельно. И только 15-20% от общего холестерина мы «наедаем».

Расходование холестерина в организме зависит от уровня физической активности – чем больше мы двигаемся, тем большее количество холестерина идет в мышцы, а не откладывается на стенках сосудов в виде бляшек, а так же еще от ряда факторов. Так, например, всегда замечено, что зимой уровень холестерина выше, чем летом. В Вашем случае, если у вас нет дополнительных факторов риска в виде сердечно-сосудистых заболеваний , сахарного диабета 2 типа, то принимать первично принимать какие-то препараты, снижающие холестерин, не вижу смысла. Попробуйте немедикаментозными средствами понизить его уровень:

1. Питьевой режим . Питье 2 литров в сутки помогает снизить уровень холестерина, абсолютно точно. Т к вода – универсальный растворитель, снижающий концентрацию всего в организме, в том числе и холестерина.

2. Прием отрубей (клетчатки) , а также фруктов, овощей, грибов и сухофруктов также помогает снизить уровень холестерина, т к его синтез идет в этажах тонкого кишечника из жирных и желчных кислот, которые как раз и адсорбирует клетчатка растений.

3. Физические упражнения. Дело в том, что работающая мышца постоянно повреждается и для ее обновления нужен материал – холестерин. И тем самым снижается его концентрация в крови.

4. Минимализируются продукты, в которых много животного жира , а также трансжиры, исключается обжарка. И вообще следим за весом, а он у Вас в порядке

5. А вот такие продукты, как креветки, яйца, мясо и курицу я есть как раз советую. Но при условии, что они нежирные и приготовлены любым способом, кроме обжаривания.

Поделитесь с друзьями:
0

Комментарии