Как худеть вегетарианцу?

Katrin спрашивает:

Здравствуйте. Извините, у вас уже был подобный вопрос, но из него я ничего не уяснила. Я вегатерианец, мне 25. Я не ем мясо и рыбу всю жизнь. Меня от этого просто тошнит. Выворачивает на изнанку. Для меня это как дерьмо, простите, есть. Я не знаю почему. И я не представляю как я буду рожать детей, наверно мне придется себя насиловать. Спокойно готовлю мясную-рыбную еду, но вот сама не могу её есть ни в какую. К слову сказать я здорова, ничего не выпадывает, кожа нормальная и чувствую себя хорошо, редко болею, хотя с таким рационом может и не надолго. Так вот лишним весом никогда не страдала, и сейчас не пышка, только имею 9 лишних кило. Рост 175, вес 66, хочу 57. Недавно привлекла внимание диета Дюкана, нелепый наверное выбор для меня. Понравилось, что не надо голодать, и что все логично описано. Но список продуктов мой скуден — обезжиренные кисломолочные, яйца и крабовые палочки (с моими искаженными вкусами почти моно-диета). И за 2 недели -2 кг. Мало. Может она мне не подходит или кисломолочные все же были жирными (1,5 % -2 %, меньше в моем городе нету)... Есть ли овощная (с крупами, яйцами или без) диета при которой я не буду голодной?

Ответ эксперта:

Здравствуйте, Катрин. Сразу скажу – я против каких-либо диет и маргинальных систем питания. Если Вы говорите про Дюкана – так у него там 4 этапа, как я понимаю, у Вас был 1-2. Белка много, углеводов совсем чуть. На этих этапах очень у многих запускается в печени так называемый глюконеогенез — это когда углеводы для нужд организма начинают образовываться из аминокислот в печени. И вместо того, что бы таяли запасы жира, на энергетические нужды организма используется вновь насинтезированные углеводы. Поэтому даже когда Вы худеете, важен баланс жиров-белков-углеводов, чем грешат многие известные диеты. Поэтому всегда лучше, когда диета составляется специалистом с учетом пищевых привычек пациента, его графика работы и т. д. И конечно, и крупы, и овощи там присутствуют обязательно!. Но вообще 2 кг за 2 недели – это неплохой результат, ибо жир никогда не теряется по-быстрому. Если худеешь медленно – значит, уходит именно жир. Это точно. Если говорить о рациональном распределении БЖУ, то при похудении в сутки приходится 60-80 грамм белка, 40-50 г жира, и 80-120 г углеводов. Вот почти идеальный баланс низкокалорийной диеты

Поделитесь с друзьями:
0

Комментарии