Чем заправлять салат?

Татьяна спрашивает:

Елена , Доброго дня) огурчики, морковка, капустка ,свеколка.....хочется чтобы все это было вкусно заправлено, но чем ? конечно майонез и масло растительное вариант , но не вариант для тех кто худеет чем заправить салатик чтобы не толстеть?)

Ответ эксперта:

Привет, Татьяна! Вот вам рецепт двух замечательных, и совершенно не калорийных заправок:

на 4 порции: 1 ст л нерафинированного растительного масла (любого), 1 ст л бальзамического уксуса или лимонного сока,1 ст л дижонской (или любой другой, на Ваш вкус горчицы), 1 ч л меда, 3 ст л минеральной воды. Все взбить. Отличная пряная заправка, украсит какой угодно салат!

и еще: На 4 порции: 2-3 ст л натурального молочного йогурта, пару зубчиков чеснока, по вкусу – карри, черный перец молотый. Очень вкусно, похоже на майонез!

Поделитесь с друзьями:
0

Комментарии

спасибо за ответ) сегодня испробую

Гость

Вот тоже всегда дилема, чем же заправить салат. Подсолнечное масло в больших количествах вредное, майонез не ем. Иногда заправляю не жирной сметаной, мне кажется так даже более полезно для желудка. Надеюсь я права?