Как правильно питаться в разгрузочный день на клубнике?

Юлия спрашивает:

Здравствуйте, Елена! Подскажите, пжлста, если устроить разгрузочный день на клубнике, не спровоцирует ли это аллергию на нее? Однажды я устроила себе пару разгрузочных дней на фруктах и ягодах, основным компонентом которых была моя любимая дыня. Боюсь, после этого у меня появилась на нее аллергия, т.к. после потребления дыни у меня теперь в течение дня состояние как при простуде. Не хотелось бы, чтобы тоже самое случилось и с клубникой. Заранее спасибо за ответ!

Ответ эксперта:

Здравствуйте, Юля! Аллергия – это извращенный ответ иммунной системы в ответ на поступление чужеродного белка или гаптенов. И тут такая закономерность – если съесть и килограмм, и грамм – реакция будет одинаковая. Ваша интересная реакция, вероятно, не аллегрия, а похожая на нее реакция, которая бывает часто на препараты, которыми обрабатывают плоды для того, чтобы они лучше хранились, не гнили и т. д. Но однозначно советую тебе обратиться к аллергологу для установления истинной причины аллергии путем постановки аллергопроб

Поделитесь с друзьями:
0

Комментарии