Быстрые углеводы необходимы?

Анастасия спрашивает:

Добрый день, Елена! Хочу задать Вам вопрос, который является животрепещущим для меня в последнее время. Мой рацион составляют следующие продукты: постное мясо/птица/рыба, свежие и приготовленные овощи и зелень, яйца, орехи, нерафинированные масла. Из «откровенных» углеводов присутствует только овсянка на завтрак и зеленые яблоки (единственный фрукт, который адекватно воспринимает мой желудок), я не ем гарниры из круп, хлеб, крахмалистые овощи. Цельнозерновые хлебцы и бананы-большая редкость и в малых количествах. При этом я себя прекрасно чувствую, у меня нет недостатка энергии для жизни и физических нагрузок, вес отягощений на тренировках растет, сил много. Но я слышу со всех сторон, что так нельзя и без углеводов мышцы «начнут сыпаться», голова перестанет соображать и еще множество негативных последствий мне обещают. Так ли это? Заранее спасибо за ответ :)

Ответ эксперта:

Привет, Анастасия! Мой Вам совет – не слушайте «голоса со стороны»! В нашем обществе это просто мания какая-то: как только ты начинаешь питаться не как все, не поедая активно жареную картошку с мясом и хлебом на ужин, тебя сразу же начинают стращать всеми болезнями мира, пытаясь отыскать в тебе мнимые дефекты.. Почему – нет ответа. Менталитет такой.. Так, многие мои стройнеющие пациенты отмечают, что когда у них был лишний вес, родственники и знакомые активно «пилили» его , наставляя на истинный путь похудения.. Как только он сбрасывает первые килограммы, окружающие дружно начинают его стращать дистрофией , гастритом и всеми болезнями мира. Такой уж общественный рефлекс – «гнобить» того, кто не как все..А питание у Вас замечательное – абсолютно адекватное содержание качественного животного белка и углеводы присутствуют в виде овощей, яблок и овсянки..А то, что для работы мышц и мозга нужны быстрые, или как Вы их пронзительно назвали, «откровенные углеводы» — абсолютное заблуждение! И то, что Вы прекрасно чувствуете себя – это показатель, что количество углеводов, съедаемое Вами, абсолютно достаточно для Вас.. Все здорово, так и дальше продолжайте!!

Поделитесь с друзьями:
0

Комментарии