Суп полезен?

Татьяна спрашивает:

С детства родители твердят,что суп нужно обязательно есть каждый день.Горячее действительно так необходимо каждый день или это миф? Можно ли суп заменить,например,чаем или горячим какао?По-сути,тоже горячее.И что же в конце-концов случается с теми,кто пренебрегает супами?

Ответ эксперта:

Здравствуйте, Татьяна! Во еще один устойчивый миф – суп нужен обязательно, а то заработаешь гастрит. Потому что суп – это «горячее, а оно необходимо желудку для нормального пищеварения» Легенда о том, что в обед обязательно нужно есть суп, вероятно, зародилась во времена нашего советского прошлого, когда народ нужно было накормить вкусно, сытно, а главное – экономично. Овощи и мясо в воде – идеально для этого подходят. Я Вам так скажу – если Вы любите суп и без него Вам обед не обед – продолжайте его кушать на здоровье! Если же Вы к нему относитесь прохладно – то рыба или куриное мясо или кусок говядины в сочетании с овощами – это так же полноценный обед , несущий здоровье. И по питательной ценности кусок белка в обед – гораздо лучше, чем овощи в воде. Поэтому если Вы поклонница первых блюд, то добавьте к ним кусок белка – куриную грудку или рыбку на пару. А с теми, кто пренебрегает супами, ничего не случается, если только они имеют полноценный обед из белкового продукта и овощей. Здоровья Вам!

Поделитесь с друзьями:
0

Комментарии

Гость

Интересное мнение, тоже всегда считал, что суп обязательно должен присутствовать в рационе за день ))
Прислушаюсь к мнению специалиста, хоть и супы люблю, но иногда действительно надоедают )