В чем преимущество кобыльего молока?

Anastasia спрашивает:

Полезнее ли оно коровьего?какие продукты делают из него?

Ответ эксперта:

Доброго время суток! Говорить о какой либо значительной пользе кобыльего молока я бы не стала, всего лишь потому что мы не употребляем его массово и постоянно. Могу только сказать, что углеводов оно содержит больше, а жира меньше, чем коровье.. Оно голубоватого цвета и на вкус напоминает молоко женщины.. Специфическое. Из него делают кисломолочный напиток – кумыс. В продаже в России кобылье молоко встречается очень редко, его массовая продажа налажена только в Австрии. А по витаминно-минеральному составу они отличаются не очень.

Поделитесь с друзьями:
0

Комментарии