Меню на неделю от стройной модели

Красивая фигура строится не только в зале, но и за обеденным столом, считает героиня этой статьи модель Татьяна Корсакова. Ее меню на неделю перед тобой. Вдохновляйся!

Меню на понедельник

Рассказывает модель, дизайнер и учредитель благотворительного фонда «Добросердие» Татьяна Корсакова: «Утром первым делом выпиваю пару стаканов воды с лимоном. Потом съедаю что-то легкое, тренируюсь, а уж после завтракаю».

Меню на неделю

07:30 Яблоко

09:00 Овсяная каша с орехами, корицей и ягодами годжи

13:30 Киноа с зелеными овощами и кешью

16:30 Морковные палочки с хумусом

19:00 Запеченный лосось с овощным салатом

Меню на вторник

Главные мои правила – есть небольшими порциями и не ждать, когда наступает сильный голод. 

Меню на неделю

07:30 200 г ягод, зеленый чай

09:00 Омлет со шпинатом

13:30 Овощной суп и крекеры с хумусом 

16:00 Зеленый чай и сухофрукты

19:00 Сибас и овощи на гриле

Меню на среду

Зеленые овощи обычно закусываю капсулой витамина С – чтобы железо лучше всасывалось в кровь.

Меню на неделю

07:30 Фруктовый смузи с семенами чиа

09:00 Банановый маффин и зеленый чай

13:30 Зеленый салат с овощами, семенами подсолнуха, киноа и авокадо

16:30 Чай матча с молоком

19:00 Запеченный сладкий картофель со шпинатом и салатом кале

Меню на четверг

Заметила, что от кофе у меня портится кожа и появляются круги под глазами. Так что теперь пью его редко – один-два раза в неделю.

Меню на неделю

08:00 Смузи из шпината, сельдерея и огурца

11:30 Йогурт с бананом, орехами, корицей и голубикой

13:30 Салат «Цезарь» с креветками

16:30 Эспрессо с соевыми сливками

19:00 Макрель и цукини

Меню на пятницу

Когда это возможно, предпочитаю свежие, необработанные продукты жареным или вареным.

Меню на неделю

08:00 Смузи из шпината, сельдерея и огурца

11:30 Йогурт с бананом, орехами, корицей и голубикой

13:30 Салат «Цезарь» с креветками

16:30 Эспрессо с соевыми сливками

19:00 Макрель и цукини

Меню на субботу

Когда мне хочется сладкого, выбираю более здоровые альтернативы пирожным – сухофрукты, мед, черный шоколад.

Меню на неделю

08:00 Грейпфрут

11:00 Протеиновый коктейль с бананом

13:00 Сашими из лосося

16:00 Зеленый чай, финики и горсть миндаля

19:00 Сибас на гриле, бокал белого вина

Меню на воскресенье

В течение дня я пью много воды, но практически никогда – во время еды.

Меню на неделю

09:30 Овсяная каша с сухофруктами, зеленый чай

13:00 Крабовый салат

16:00 Свежие морковь, брокколи, огурец и помидоры с хумусом

19:00 Жареный тунец и салат из свеклы

Мнение диетолога

Елена Тихомирова
Врач-диетолог, к. м. н.

Судя по рациону, Татьяна флекситарианка – это облегченный вид вегетарианства, когда человек не ест наземных животных и птиц. У такой стратегии масса плюсов: обилие в меню овощей, фруктов, бобовых, полезных жиров. Но как врач я не одобряю полный отказ от мяса: у стройных девушек это рано или поздно может обернуться анемией, ведь мы ежемесячно теряем кровь. Железо, разумеется, можно получать и из растительной пищи, но идеально усваивается оно только из мяса и субпродуктов: у него особая валентность. Поэтому я бы советовала периодически сдавать анализ крови на скрытую анемию, а еще лучше – есть птицу и мясо хотя бы раз в неделю.

В остальном рацион Татьяны можно назвать образцовым: радует нормальный питьевой режим, разнообразие продуктов, а значит, и витаминно-минерального состава еды, разумный график приема пищи.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ

Дневник питания - способ похудеть

Похудеть за 3 недели: подробное меню

Меню на неделю Анны Киреевой, редактора рубрики «Питание»

Комментарии

Хотя в рацион входит разнообразная и полезная пища, по калорийности и по бжу меню выглядит слишком скудным. А девушка ещё и тренируется.

Мне было бы тяжеловато без мяса. Да, рыбу я люблю. Но, как и сказано было врачом-диетологом, именно из мяса железо идеально усваивается. Не вижу ничего плохого, если бы героиня включила бы в свою меню, к примеру, отварную говядину или отварное или запеченное или жареное на гриле куриное филе.

Теперь о меню, рацион весьма скудный, и как так вообще можно питаться?! )) Неужели Татьяна наедается съев морковные палочки с хумусом во время перекуса. Нет, хумус конечно штука сытная, но не надолго! И большие перерывы между ужином и завтраком, а утром еще и ранняя тренировка. Я бы в таком режим и не смогла себя поддерживать. Срыв был бы неизбежен или просто упала бы на тренировке от истощения, да еще и утром!